Qu'est ce qu'on mange ? L'Aligot du Languedoc-Roussillon [recette]
Cette semaine, Trip and Co s’en va dans le sud pour une nouvelle recette traditionnelle issue de la région Languedoc-Roussillon. L’évocation de son nom fait…
Qu'est ce qu'on mange ? Le Caramel au beurre salé de Bretagne [recette]
Partout en France et dans le monde, la Bretagne est connue pour ses crêpes et ses galettes. On trouve aujourd’hui des crêperies partout, même en…
Qu'est ce qu'on mange ? Le canelé bordelais d'Aquitaine [recette]
Nouvelle semaine, nouvelle recette ! La spécialité du jour est dédiée à la région Aquitaine. Une région comme celle là a de très nombreux plats…
Qu'est ce qu'on mange ? Le Baeckeoffe d'Alsace [recette]
Cette semaine notre tour de France des plats régionaux fait escale en Alsace. Depuis bien longtemps, beaucoup des plats typiquement alsaciens ont franchi ses frontières…
Qu'est ce qu'on mange ? La fougasse en PACA [recette]
Besoin de soleil et d’évasion dans vos assiettes ? Ça tombe bien, la recette de la semaine est consacrée aux spécialités de la région Provence…
Qu'est ce qu'on mange ? La carbonade flamande du Nord-Pas de Calais [recette]
Cette semaine notre tour d’horizon des spécialités régionales fait escale dans le Nord-Pas de Calais. Petite région de deux départements, le Nord et le Pas…